* Llegado de Nueva
Zelanda, el kiwi conquistó los mercados del hemisferio norte hace unos años y
los occidentales aprecian hoy día las virtudes vitamínicas y sus múltiples
cualidades gastronómicas.
* En esta obra podrá
hallar todo sobre la poda y el injerto de arbustos, los cuidados
fitosanitarios, el riego, la floración, la polinización y el desarrollo de los
frutos
* También encontrará
información sobre su recolección, su conservación y su transformación mediante
recetas sabrosas y exóticas de confituras, tartas y platos dulces-salados
* Con esta guía
completa, ilustrada con numerosos dibujos y fotografías, descubrirá que la
actinidia es también una planta ornamental, más bien rústica, que se adapta
bien a nuestro clima templado y que soporta incluso el frío
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