1,101 RECETAS VEGETARIANAS
Nunca habrás tenido en
un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor
y sencillez.
Solo la revista Cuerpo-mente, que desde hace muchos años ofrece
ideas de cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente, ha podido
seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones, para que la comida
de cada día en un hogar vegetariano alimente y aporte salud e ilusión a la
mesa.
– La clasificación de
las recetas te permitirá organizar tu menú.
– Las explicaciones
claras y detalladas te darán fama de infalible.
– Cada receta te
informa de su aporte nutricional y de los tiempos de preparación y reposo.
– Todas las recetas son
aptas para ovolacto vegetarianos y se indican, además, las propias de los
veganos y crudívoros.
– Se proponen menús
semanales para las cuatro estaciones.
– El índice por
ingredientes te permitirá comprobar cuán variadas pueden ser las opciones.
Ensaladas, sopas,
tapas, patés, salsas, arroces, pastas, papillotes, cazuelas, bocadillos,
pizzas, tartas, postres, helados, panes y mucho más... 1.101 recetas
irresistibles también para quien quiera disfrutar de vez en cuando de un menú
vegetariano.
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